Lachscarpaccio
Avocado / Himbeere / Brombeere
2024 Villa Antinori Bianco IGT
Saltimbocca vom Seeteufel
Parmaschinken / Salbei / Erbse
2023 Villa Antinori Pinot Bianco IGT Toscana
Ravioli
Gorgonzola / Birne / Walnuss
2023 Villa Antinori Rosso Toscana IGT
Zitronensorbet / Ferrari Trento Doc
Kalbsfilet
Thymianjus / wilder Brokkoli / Sellerie
2022 Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
Toskanische Käseauswahl
2021 Badia Passignano Chianti Gran Selezione DOCG